Кой прави най-вкусната баница?

Състезание по най-вкусно приготвена баница организират бабите от село Изгрев на 25 юли. Групата „Веселите кулинарки“ е единствената в  община Суворово, която проучва, съхранява и разпространява традициите на българската кухня. Редовно участват в национални състезания и печелят награди. Затова канят ценителите на вкусотии да дойдат в сряда „На Куцаровата чешма с голяма баница в тава“. Мотото е „Аз помня, точа, меся, пека и предавам“, каза за Радио Варна ръководителят на групата  Савка Атанасова.

Състезанието е с конкурсен характер,  провежда се за пети път и сега очакват гости от странджанското  село Сладун, което е близо до турската граница. Но всеки е добре дошъл и може да участва дори с няколко баници, гостоприемно канят дамите. Ще бъде избрана най-голямата, най-вкусната сладка и солена баница. Награда ще има за най-младия и най-възрастния участник, за най-стара рецепта.

Жури ще определи майсторът на точилката и затова ще се меси и точи на място, а с направените кори ще има демонстрация как се прави „булгурен клъстеничек под връшник“.

Сподели
Share

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Този сайт изпoлзвa биcĸвитĸи и пoдoбни тexнoлoгии. Hayчeтe пoвeчe в нaшaтa Πoлитиĸa oтнocнo биcĸвитĸитe.

The cookie settings on this website are set to "allow cookies" to give you the best browsing experience possible. If you continue to use this website without changing your cookie settings or you click "Accept" below then you are consenting to this.

Close